Cosa mangiamo veramente?


Laboratorio/workshop a cura di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro ETS

????Palazzo Moroni, Sala Paladin, Via VIII Febbraio 8, Padova
????Lunedì 13, Martedì 14, Mercoledì 15 novembre 2023,
⏰dalle 10.00 alle 12.00

L’idea che gli alimenti che portiamo in tavola ogni giorno giochino un ruolo sulla nostra salute è nota da tempo.
Ma è solo grazie alle ricerche degli ultimi decenni che è possibile confermare tale ipotesi e affermare che una sana alimentazione è alla base della prevenzione di molte malattie, tra cui i tumori.
Attraverso quiz e giochi, affronteremo un percorso alla scoperta delle caratteristiche dei nutrienti che compongono gli alimenti. L’obiettivo sarà di acquisire la consapevolezza e le capacità necessarie per costruire un piatto sano, cercando di contribuire, pasto dopo pasto, alla nostra salute.